鸡蛋和蜂蜜还有白酒搭配在一起，会是什么样的效果呢?据悉，这三种材料在一起制作出来的酒是蜂糖鸡蛋酒，蜂糖鸡蛋酒的功效是润肺止咳的，对治疗老年虚寒咳嗽有很好的辅助作用。有兴趣的朋友来看蜂糖鸡蛋酒的用法和制法等问题!
配方
鲜鸡蛋1只，蜂蜜一匙(约15ml)，白酒15～30ml。
制法
将鲜鸡蛋、蜂蜜、白酒放碗中，用筷子打匀即成。上述为一次服用量。现配现用。
用法
口服。每日早餐前、晚饭后各1次，6日为1个疗程。
功效
润肺止咳。
主治
老年虚寒咳嗽。
宜忌
高血压、糖尿病、肾炎患者忌用。咳嗽痰多者慎用。
附记
鸡蛋，入药称鸡子或鸡卵，与蜂蜜均有滋阴润肺作用，酒有活血通脉散寒作用，三者配伍合用，尤宜于老年虚寒咳嗽痰少者。
老人寒咳嗽吃什么好
鱼腥草煲猪肺
原料
鱼腥草30克，猪肺250克。
做法
将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透，再漂清水滤干。把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，煎成2～3碗，以盐调味，分2～3次饮用。
功效
此汤有清热，化痰，止咳的作用，对于风热咳嗽的治疗功效显著。
山药粥
原料
山药200克。
做法
把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。
功效
山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴儿和老年人食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。
结语：有关蜂糖鸡蛋酒的功效及其配方等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对其已经有了一定的认识了，以后如果家里的老人出现咳嗽的情况，大家可以试着让他们喝些这个酒。效果还是很不错的，而且酿制酒的材料都是常见的，非常方便!
