可以当做食物又可以作为药材的植物很多，南非叶就是其中一种。南非叶还是一种比较特别的有用植物，因为南非叶的功效很多，南非叶的作用也比较特别。下面我们就来具体说说，再看看南非叶的食用方法有哪些?有兴趣的朋友要多关注下哟。
南非叶因为最早生长于南非，所以称其为南非叶，也有称其为“将军叶”或者“苦茶”，南非叶既可以作为茶叶泡茶，也可以作为中药制作成药品治疗多种疾病。
1、降血压
南非叶有清热解毒的功效，对降低血压具有一定的辅助治疗作用。
用法
南非叶叶子，3至5片冲泡或煲成水饮用，服用后在短期内可看到效果，例如高血压者服用短时间后後，人会觉得比较轻松。病情严重者可连续喝8至10天，一旦病情改善，就要改为每周1至2次。
2、抗肿瘤
南非叶富含抗氧化剂倍半萜内酯和斑鸠菊苷，而抗氧化剂具有抵抗自由基的攻击、防止细胞氧化的功用，也就是说，如果有“敌人”想攻击身体细胞，抗氧化剂会先替身体挨这一刀，以达到保护身体的作用，所以有抗癌功效。南非叶提取物氯仿、乙酸乙酯对肿瘤细胞增殖具有抑制作用。
3、消毒
南非叶提取物具有消毒作用，经常用于治疗疟疾、性传播病，同时在部分国家和地区代替碘酒，外用于伤口消毒。
4、清热解毒
南非叶性味苦寒，可如肝经、胆经、肺经、大肠经，具有清热解毒的作用。由于南非叶特别苦寒，在配伍使用中宜搭配辛温药材如姜半夏，起到调和作用。
5、吃法
两片南非叶加一个青苹果(红苹果效果不比青苹果好)一起搅成果汁喝。 这种吃法治癌效果最佳。
两片面包涂上喜爱的果酱，中间再夹一片南非叶。
南非叶洗干净后折叠成一小团即入口咀嚼，凉开水冲服即可，但须能耐其苦涩味;不过只要掌握舌头味觉的分布，着适当的位置咀嚼后再用凉开水吞服也不觉得苦了。
晒干南非叶，当茶泡来喝，老少皆宜。
