功效：养阴和胃，理气清热。
主治：适用于各种慢性胃炎病。
沙参麦冬汤
组成：沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4、5克、麦冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。
用法：用水1升，煮取400毫升，日服二次。
功效：清养肺胃，生津润燥。
主治：燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。
来源：《温病条辨》卷一。
沙参的用药禁忌
脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用沙参。
南沙参食物相克：南沙参恶防己，反黎芦。
沙参泡水喝的功效
其实是不仅仅可以用制作成中药配方和饮食疗法，还可以直接用水泡喝的哦，那就来看看沙参泡水喝的功效都有哪些吧。
沙参除了直接泡水喝，还可以搭配其它中草药，具有更多功效作用。沙参泡水喝的其它方法如下：
1、治疗肠燥便秘
沙参、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。
2、治疗暑天汗出虚脱
用沙参、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效。
3、治疗慢性胃炎
沙参、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。
4、治疗急、慢性支气管炎
沙参、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。
5、治疗冠心病心绞痛
沙参45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。
结语：一个小小的沙参，利用不同的中药配方就可以治疗不一样的疾病， 真的非常的神奇，所以说不能小看中药的，如果您有上述的病症的话，可以试试沙参的中药配方的治疗哦，并且文章推荐的饮食疗法也是可以试试看的哦，泡水喝的功效也是不少的哦。
