大家肯定知道金银花是一味很好的中药，那知不知道金银花其实也可以做成美味的菜肴哦，金银花饼如何制作呢?下面就让小编告诉你。
金银花饼中金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。
金银花疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;金银花凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效;金银花味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
制作食材
小麦面粉500克、金银花1把、鸡蛋2个
食盐适量、水适量
做法
1、金银花洗净沥干水份备用
2、面粉中加入一个鸡蛋
3、将金银花切碎放入面粉中
4、加入少许盐
5、加入清水将面粉调匀
6、下入适量的面糊下油锅煎至两面金黄即可
金银花的功效与作用
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。金银花疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
金银花凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效;金银花味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
结语：金银花具有清热解毒的功效，所以用它制作的金银花饼，吃了也是对身体有好处的呦，大家可以尝试制作看看给家人品尝哦。
