大禹岭茶
大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山，是南投、台中和花莲三县的交会点，海拔高度2100米以上，是目前全台生长海拔高度最高的乌龙茶产地，大禹岭茶口感醇厚，香气芬芳。所产茶叶是公认的台湾最顶级的高山茶。
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙产自台湾鹿谷乡附近的冻顶山，冻顶乌龙茶汤清爽怡人，茶香清新，浓郁持久，因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。冻顶乌龙茶产量有限，被誉为“茶中圣品”。
台湾高山茶属于什么茶?一般情况下，台湾高山茶属于乌龙茶，特指用乌龙品种的茶树所制作的茶。
台湾高山茶的功效与作用
一、抑制动脉硬化
台湾高山茶含有的茶多酚和维生素C都有活血化淤、防治动脉硬化的作用。经常喝台湾高山茶，能降低高血压和冠心病的发病率。
二、强心解痉
台湾高山茶的咖啡碱有强心、解痉松弛平滑肌的作用，能够有效缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗止咳化痰、支气管哮喘、心肌梗塞的良好辅助型药物。
三、利尿消肿
台湾高山茶所含的咖啡碱和茶碱有利尿的作用，对治疗水肿、水滞瘤、治疗急性黄疸性肝炎等疾病有良好的功效。
四、抗菌消炎
台湾高山茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死，从而达到抗菌消炎的作用。
五、瘦身减肥
台湾高山茶所含的咖啡碱、叶酸、肌醇、泛酸以及芳香类物质等多种化合物，可以调节脂肪的代谢，对蛋白质和脂肪的分解有很好的作用，能有效降低体脂指数和血脂含量，达到瘦身的功效。
六、抑制癌细胞
台湾高山茶所含的牡靳棘碱、桑色素和茶素等黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，对抑制癌细胞的产生有良好的功效。
结语：通过上文的介绍，想必大家对高山茶都有了一个比较全面的了解，茶叶在我们生活中还是比较常见的，喝高山茶的好处有许多，希望上面的文章能够帮助到大家，最后小编祝大家身体健康。
