很多人在生活中都遇到过头发断的厉害的问题，头发犹如禾苗一般，一扯就断，而头发爱断主要是因为发丝的坚韧度不够，头发的主要成分是蛋白质，同时又包含许多种营养成分，缺少了这些头发自然会断。
所以，解决头发断裂的问题，就要为头发补充以下营养物质：
1、富合维生素B、C的食物
维生素C‘可以活化微血管壁，使头发能够顺利地吸收血液中的营养，而维生素B则具有促进头发生长，使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。
2、富合蛋白质的食物
头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发，所以蛋白质也是头发爱断是缺什么最为主要的答案。
3、豆制品
蛋白质是秀发的基础，但很多女性因减肥，常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使头发生长缓慢、稀少，而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的最佳选择。另外，合有胶质的食物不仅对皮肤有好处，还可以增加头发的韧度，使头发看起来更加浓密。
总之，每一种头发问题都可以归结为头发营养缺失的问题，头发出现断裂、干枯和毛躁等现象都是营养流失的问题，除去物理性损伤需要注意避免外，内在营养补充也必不可少，所以头发爱断是就需要全面的营养补充!
如何保养头发
1、生姜擦头皮
生姜是我们生活中常见的调味料，我们在炒菜的时候总会放几片生姜在里面，生姜不仅可以去腥，还可以提鲜。另外，生姜性温，含有姜辣素，可以刺激肠胃粘膜，使肠胃道充血，增强肠胃的消化功能。
生姜不仅可以食用，还可以外用，我们可以将生姜切成片以后来擦头皮。生姜可以使头皮充血，促进头部的血液循环，而充足的血液是头发生长的关键。因此，用生姜片擦头发在一定程度上可以改善头发的生长，预防脱发的产生，尤其对精神性脱发和肾虚性脱发有一定的治疗效果。
