四仁通便饮是人们常用来润汤通便的良方之一，其中的食材又有很多，比如杏仁、松子仁、大麻子仁等，那么你知道松子仁的营养价值有什么?吃杏仁的好处又有哪些呢?今天就从四仁通便饮的做法进行相关的介绍。
四仁通便饮
主要原料
叭哒杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。
制作方法
将四物捣烂，用开水500克冲泡，加盖片刻即成。
效用说明
润汤通便。适宜于阴虚、年老津枯、液少、便秘等症。
吃杏仁的好处
用于肠燥便秘
本品含有油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》之五仁丸。
对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
松子仁的营养价值
1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。
2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物。
4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
6.松子中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
结语：关于四仁通便饮的做法，我们就介绍到这里了，文中还向大家分享了吃杏仁的好处，以及松子仁的营养价值，希望这些分享可以对大家有所帮助。另外，大家在生活中可以尝试的制作一下，经常饮用有润汤通便的作用。
