中药的种类很多,这里小编想和大家来说说本草纲目的内容里对干姜的介绍。不少人可能还不认识干姜,没关系。一起来看看吧,干姜的功效很多的,建议大家有身体不舒服的地方,可以学习一些干姜的食用方法调理一下!多了解干姜的作用,对自己有好处。
释名
白姜。
气味
辛、温、无毒。
主治
脾胃虚冷,吃不下饭。和白干姜在浆水中煮透,取出焙干,捣为末,加陈米粥做成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸,白开水送下。其效极验。

头晕吐逆。用干姜(炮)二钱半、甘草(炒)一钱二分,加水一碗半,煎至五成服下。有效。
水泻。用干姜(炮)研为末,稀饭送服二钱即愈。
血痢。用士姜烧存性,放冷,研为末。每服一钱,米汤送下。极效。
脾寒疟疾。用干姜、高良姜,等分为末。每服一钱,加水一碗,煎至七成服下。又方:干姜炒黑为末临发病时,以温酒送服三钱。
咳嗽上气。用干姜(炮)、皂荚(炮,去皮、子及有蛀部分)、桂心(紫色,去皮),一起捣烂,筛过,取等分,加炼蜜同调成丸子,如梧子大。每服三丸,水送下。咳嗽发时即服,一天服三至五次。禁食葱面油腥。有特效。
吐血不止。用干姜为末,童便调服。
赤眼涩痛。用白姜末,水调贴足心。
牙痛。用川姜(炮)、川椒,等分为末,敷搽患处。
痈疽初起。用干姜一两炒紫,研为末,醋调敷痈四周,留头。
瘰疬不收。用干姜为末,加姜汁调成糊,以黄丹为衣,每日随疮大小放药。追脓尽生肉合口,即可停药。如仍不俣,加葱白汁调大黄涂搽好愈。
附方
生姜是姜的新鲜根茎,干姜是姜的干燥根茎,干姜经过炮制,炒成外观黑色、内部老黄色,即为炮姜。
干姜的功效与作用
味辛,性热。归脾、胃、心、肺经。温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰,温肺化饮。于脘腹冷痛,呕吐腹泻;肺寒久咳气喘,痰多清稀。
干姜的营养价值
干姜含挥发油2%~3%,为淡黄色或黄绿色的油状液体;干姜含多量姜辣烯酮,少量姜辣醇,微量姜酮;生姜含多量姜辣醇,少量姜辣烯酮,无姜酮。
干姜的选购
根茎扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。表面灰黄色或淡灰棕色,粗糙,具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性和颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油室散在。气香特异,味辛辣。
结语:有关干姜的作用在本草纲目内容里的解释,这里就说这么多。相信大家看完之后对干姜已经有了一定的认识了,很多人在没有看过干姜的介绍的时候以为干姜就是生姜,其实这是一种中药,长得像生姜,但的确不是生姜。大家可以自己再研究研究!