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补肾佳品话板栗

2017-04-23 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

核心提示:栗子大量上市了,此时吃栗子最新鲜,口味也最好.板栗有极强的药用价值,是补肾佳品,兼有健脾益气,清热解毒,止泻治咳等功效.栗子的吃法多种多样,

栗子大量上市了,此时吃栗子最新鲜,口味也最好。板栗有极强的药用价值,是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。

栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力者服食。

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