严寒天气，人体的代谢相应减慢，皮肤的血管收缩，散热少了。在饮食调配上，就要增加一些厚昧，如炖肉、熬鱼、火锅等。牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养，是冬季滋补佳品。在调味品上可以选用一些辛辣食物，如辣椒、胡椒、姜、蒜等。绿色蔬菜当然是不可缺少的。冬季自古以来是八们最重视的进补时节，因为冬季天寒地冻，万物伏藏。人与天地相应，各种功能活动也处于低潮期，此时最易感受寒邪。所以冬季食补应该顺应自然，选择食物注意益气补阳及“血肉有情”之品，可以增强肌体抗御风寒和外邪的能力。
大寒滋补原则
2017-04-23 责任编辑：未填 浏览数：11 得宝网
核心提示：严寒天气,人体的代谢相应减慢,皮肤的血管收缩,散热少了.在饮食调配上,就要增加一些厚昧,如炖肉,熬鱼,火锅等.牛肉,羊肉,狗肉滋养脏腑,增加
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大雪养生食谱
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