陈皮莲子薏米水鸭汤
材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。
制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
陈皮莲子薏米水鸭汤-补脾健胃止泻
2009-02-22 责任编辑：未填 浏览数：699 得宝网
核心提示：陈皮莲子薏米水鸭汤 材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克,功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜
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盐、酱、醋什么时候放很重要
阅读下文:
淮山扁豆排骨汤-健脾抗疲劳
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