
美国花生酱
“花生酱”事件起源美国明尼苏达州卫生和农业部门9日发表的一纸通告。通告说,两部门在对销往一些学校和医院的花生酱进行检测时,发现由俄亥俄州国王坚果公司生产的5磅(2.27千克)重罐装花生酱中含有沙门氏菌。
国王坚果公司10日发表声明说,接到明尼苏达州方面的通报后,公司立即决定全部召回公司及其下属两家公司生产的花生酱。
美国疾病控制和预防中心12日发表的新闻公报又将国王坚果公司推向风口浪尖。公报说,自去年9月以来,美国共有43个州发现沙门氏菌疫情,染病人数达到410人,并有3人被怀疑在感染沙门氏菌后死亡。调查发现,几乎所有感染沙门氏菌的患者都食用过花生酱,并且大多数人食用的都是国王坚果公司的5磅重罐装花生酱。
明尼苏达州农业部门官员13日呼吁医院疗养院学校和餐馆抛弃国王坚果公司生产的5磅重罐装花生酱,以防沙门氏菌疫情在全美继续蔓延。
美国著名食品生产商家乐氏公司16日也卷入“花生酱”事件中。该公司当天宣布,召回16种存在遭沙门氏菌污染风险的花生酱饼干。
目前美国花生酱事件仍在蔓延。