厚朴皮运回后，在通风的屋内或草棚内，离地高1米搭架子，将脑朴、筒朴、根朴分别堆放风干。对脑朴或较大的筒朴，可将其斜立于架上，其余则横放。要经常上下、内外翻动，以加速风干，切忌阳光曝晒和堆放在地上。因为阳光曝晒后油分香味易走失，且易破裂。室内阴干，则油足，味香、质好。堆放在地上，容易还潮、发霉。一般过“三伏”天后，树皮干燥，即可分类、打捆、出售。
厚朴花收获季节性较强，应于3月下旬至4月上旬花蕾含苞待放时采摘，过迟花瓣散落。采摘应组织好劳力，突击采收，采时不能把枝条折断，以保护第2年产量。
鲜花采回后，放在蒸笼中蒸煮3~5分钟，取出用文火烘焙至七八成干，再放于太阳下晒至全干，但也可烘至全干。烘焙时，可将花蕾竖直靠拢，边烘边理，对开放的花蕾，用于揉合，烘至干燥。
