拼音名
Bái Sū Gěnɡ.
英文名
Stem of Common Perilla.
来源
药材基源：为唇形科植物白苏的茎。
拉丁植物动物矿物名：Perilla frutescens (L.) Britton.
采收和储藏：秋季果实成熟时，割取老茎，除去果实及枝叶，晒干。
原形态
一年生草本，高0.5-2m。茎直立，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶对生;地柄长3-5cm，背腹扁平，密端短尖或突尖，基部圆形或阔楔形，边缘在基部以上有粗锯齿，两面绿色，或紫色，上面被疏柔毛。轮伞花序2花，组成长1.5-15cm，密被长柔毛，偏向一侧的顶生及腋生总状花序;苞片宽卵圆形或近圆形，外被红褐色腺点，边缘膜质;花梗密被柔毛;花萼钟形，10脉，下部被长柔毛，夹有黄色腺点，内面喉部有疏柔毛环，结果实增大，萼桅二唇形，上唇宽大，3齿，中齿较小，下唇比上唇稍长，2齿，齿皮针形;花冠通常白色，冠筒短，冠檐近二唇形，上唇微缺，下唇3裂，中裂片较大;雄蕊4，前对稍长，离生，插生喉部，花药2室;花柱先端2浅裂;花盘前方呈指状膨大。小坚果近球形，具网纹。花期8-11月，果期8-12月。
性状
性状鉴别，干燥的茎，叶片大多脱落，常带有果穗。茎圆角四方形，四边有槽，表面黄绿色，易折断;断面木质部黄白色，中心有白色疏松的髓。残留的叶片，皱缩、卷曲或破碎不整，黑绿色，背面较淡，两面均具白色毛。气香，味微苦辛。
以茎老、干燥、无根叶杂质、气味芳香者为佳。
性味
味辛;性温。
功能主治
顺气消食;止痛;安胎。主食滞不化;脘腹胀痛;感冒;胎动不安。
用法用量
内服：煎汤，5-10g。
各家论述
1.《滇南本草》：补中益气。
2.《安徽药材》：行气宽中，消痰利肺，安胎。
3.《四川中药志》：下气宽胸，行里化痰，消食。治胸闷，噎膈反胃及心腹痛。
