药汁煮是药煮法之一种，即以药汁为辅料与药物同煮的炮制方法。将一种或两种以上的药物加适量水压榨取汁或加水煎煮得到的药汁作为液体辅料，与药物拌匀、闷澜至一定程度，用武火加热煮沸药汁，调小火力维持微沸，煮至药透汁尽。如甘草汁煮远志、巴戟天、吴茱萸；姜汁煮厚朴等。药汁煮制可降低药物的毒副作用，增强疗效。
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