萝卜制是炮制法之一。以萝卜为辅料，用来加工炮制药物的一种方法。通常将萝卜洗净，切成片，置容器内与药物共煮至一定程度，弃萝卜而留药物。多适用于矿物药的炮制，如芒硝、信石、密陀僧、硫黄等。其目的是提高药物的洁净度，并可增强药物宽中、下气、通便的功能。
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