焯是炮制方法之一。将药材置沸水中短时间加热至透，捞出后即投入冷水中稍浸或直接干燥的炮制方法。其目的是破坏药物中的酶，防止有效成分分解，或者是通过加热，熟化药物，破坏细胞壁使水分便于蒸发，利于干燥。
焯
2017-04-22 责任编辑：未填 浏览数：11 得宝网
核心提示：焯是炮制方法之一.将药材置沸水中短时间加热至透,捞出后即投入冷水中稍浸或直接干燥的炮制方法.其目的是破坏药物中的酶,防止有效成分分解,或者是
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