来源
本品为禾本科植物薏苡 Coix lacryma-jobi L． var．ma－Yuen（Roman.）stapf的干燥成熟种仁。
炮制方法
一、净制 除去杂质（《药典85》）。
二、炮炙
1、麸制 取麸皮，撒在热锅内，加热至冒烟时，加入薏苡仁，迅速翻动，炒至微黄色，取出，筛会麸皮，放凉。每薏苡仁100kg，用麸皮10kg（《药典85》）。
2、炒制
a、炒黄 取净薏苡仁，置锅内，用文火炒至微黄色，取出，放凉（《药典77》）。
b、炒焦 取净薏苡仁，置热锅内，不断翻动，用武火炒焦褐色，喷水少许，灭净火星，取出，晾凉，晒干，入库即得（《北京》）。
3、烫制
a、取净米仁入清水浸胀，蒸熟至透心，取出摊开，待冷却后，再晒干，用沙炒泡，即得（《江西》）。
b、取净薏苡仁，用清水润湿，置锅内隔水蒸熟，取出，晒干，用油砂炒至发泡，取出，筛去油砂，放凉即得（《湖南》）。
c、先将沙炒热，加入薏苡仁与食油少许炒至发胖，筛去沙即可（《集成》）。
4、蒸制 取薏苡仁加水浸24小时，蒸3－4小时，蒸透后晒干（冬季须霜露1－2天后再晒干）；或浸1－2昼夜，用大火蒸4小时，边蒸边晒水（约每1小时洒1次），蒸后放凉即可（《集成》）。
5、土制 先将伏龙肝粉，置热锅内，不断翻动，加热至轻松时，放入净薏苡仁，用文火炒至土黄色，取出，筛去士，晾凉，入库即得。每薏苡仁500kg，用伏龙肝粉150kg（《天津》）。
