醋润是润法之一。将净制或切制后的药物，置适宜容器内，加入定量的醋搅拌均匀后保持一定时间，使药物外面的醋绘徐渗入到药物组织内部，达到内外湿度一致的炮制方法。为防止醋的挥发，常在容器上加盖，密闭。此过程常和醋浸、醋拌、醋蒸等方法结合使用，使醋渗透到药物组织内部，以发挥作用。
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