榧实，又名香榧子、榧子，为红豆杉科常绿乔木植物榧树的成熟果实，冬季采收。榧子炒后既可嚼食，又供药用，为中医常用杀虫药，是药食两用食物。本品性味甘、平，入肺、大肠经，有杀虫泻下之功，既能杀虫，又不损伤胃气，并有缓泻之功，可促进虫体排出，可用于多种肠道寄生虫病，为驱虫要药。
《名医别录》言其“主五痔，去三虫”。《本草备要》言其“润肺，杀虫”。《本经逢原》言其“与使君子同功”。《本草再新》言其“治肺火，健脾土，补气化痰，止咳嗽，定呵喘，去瘀生新”。有杀虫作用，可用于多种肠道寄生虫病。富含维生素E，常食可润泽肌肤、延缓衰老，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解作用。本品性味平和，四季可用。除炒榧食外，入药也可疗疾，介绍几则治疗方，供选用。
榧子粥 榧子30克，大米50克。将榧子去皮、择净，打碎，与大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，每日1剂，连续2～3天。可杀虫泻下，适用于肠道寄生虫病。
榧椒粥 榧子30克，花椒2克，大米50克。将花椒研细末备用。榧子去皮、择净，打碎，与大米放入锅中，加清水适量，煮粥，待熟时调入花椒末，再煮一二沸即成，每日1剂，连续2～3天。可杀虫泻下，适用于肠蛔虫病。
榧君粥 榧子、使君子各10克，大米50克。将榧子、使君子去皮，研细末备用。大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入榧子、使君子末，再煮一二沸即成，每日１剂，连续2～3天。可杀虫消积。适用于肠道蛔虫症及小儿疳积。
榧子天冬饮 榧子10克，天冬15克，水煎服，每日1剂。可润燥清肺，降利肺气，适用于肺燥及秋燥咳嗽。
榧子二仁饮 榧子、胡麻仁、火麻仁各10克，水煎服，每日1剂。可润燥清肺，通腑利肠。适用于秋燥咳嗽，燥结便秘等。
