血，是循行于脉中的富有营养和滋润作用的红色液态物质，也是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一。《灵枢 ·决气》说：“中焦受气取汁，变化而赤，是谓血。”《素问·脉要精微论》说：“夫脉者，血之府也。”血液只有在脉管中循环流注不息，才能充分发挥其生理作用。血与气相对而言，属性为阴，故又称为“阴血”。由于营气是化生血液的主要物质基础，故又有“营血”之称。
中医藏象学说的建立，经历了由实体向功能模型演化的过程，以象测脏方法建构的脏腑概念，已具有实体与功能模型双重属性。血的概念在中医理论中，犹如藏象学说的形成，也有一个由实体而功能演化的过程，中医学不仅通过生命现象研究了血液的功能，同时也把人体系统的某些功能赋予血液，使血这一概念也成为一种功能模型符号，而非单纯西医学所论之血液。
