1)将吐司沿对角线切开，然后蘸取鸡蛋液，再裹上一层芝麻;
2)锅中热油，七成热的时候放入吐司，炸黄后捞出食用即可。
西芹炒吐司丁
原料
吐司、西芹
调料
食用油、盐、罗勒
做法
1)将吐司和西芹切丁;
2)锅中热油，放入西芹翻炒，1分钟后放入吐司丁翻炒，炒制片刻后撒入盐和罗勒即可。
作香蒜吐司面包
香蒜吐司做法相当的简单，适合很多喜欢咸口吐司面包的人制作，其主要食材也很容易找到。方便快捷。
难度: 新手 时间: 十分钟以内
主要食材: 西点类 菜系: 微波炉菜 烤熟的蒜一点也不辣，散发出浓郁的香气来，不仅美味，还有益健康(健康食品)。 吐司面包 2片 大蒜(大蒜食品) 2瓣 肉松 2汤匙(30g) 黄瓜 半根 意大利香草 1/2茶匙(3g) 黄油(油食品) 10g 大蒜挤成蒜茸，平底锅烧热，放入黄油融化，撒入意大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出备用。
大蒜切成片，吐司面包放入微波炉中烤半分钟，注意不要烤焦。 一片土司上先涂一层黄油，然后撒上一层肉松，再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。 用刀切去土司四边，再按对角线将吐司切成二片三角形，送入微波炉高火加热1分半钟即成。
小贴士 意大利想草需要煸抄(或用烤箱烘烤)加热才能出香味，不能像胡椒粉那样直接撒上使用。 根据个人口味，也可以夹上西红柿片或生菜叶，但不要用味道过于浓厚的材料，如酸黄瓜、泡菜等，以免喧宾夺主，消减乐蒜香。
面包的做法 皇冠葡萄干面包的制作
这个面包非常柔软，加上里的一粒粒美味的葡萄干，你受得了这个诱惑吗?
选料
面团原料
高粉250克、砂糖25克、奶粉10克、盐4克、鸡蛋35克、蜂蜜25克、白兰地酒半瓶盖、酵母5克、黄油50克、葡萄干15克(用热水泡软后沥水备用)、水120克。
香酥粒原料
黄油45克、砂糖30克、低粉70克。
