我们都知道灵芝是很珍贵的一种药材，无论在营养价值还是食疗价值上都有很大的功效，而灵芝的食用也是食疗方比较多，但是从古至今，灵芝确也是一种中药材，这就体现了灵芝的药用价值。灵芝的药用价值与食疗方相结合。下面我就给大家介绍灵芝的药用价值和灵芝的功效。
灵芝的药用价值
灵芝自古至今，作为药用。在《神农草本经》、《本草纲目》中记述了灵芝的药效，对神经衰弱、头昏失眼、慢性支气管炎、冠心病、胃病等，有较好的疗效。
近代的医学试验表明，灵芝所含有的化学成份除碳水化合物，蛋白质外，还含有甾类，三萜类，香豆精及多种生物碱，认为这些成份，对增进食欲，宁神安眠有明显作用。
灵芝还含有多种氨基酸、核苷、硬脂酸等，有保肝、解毒、增强机体免疫力等作用。灵芝孢子粉有止血，收敛、抗衰老等作用。
1、灵芝速溶茶
(1)灵芝提取物制备
a：把干灵芝子实体磨成粉状。按1000毫升水加80克糊精，在70-80摄氏度液化，降温到35摄氏度时加入灵芝粉65克，保温6-12小时。压滤，滤液在50-60摄氏度喷雾干燥。
b：灵芝菌丝体干粉，热水浸取，滤液，滤液喷雾干燥。
(2)灵芝粉状焦糖制备
按950克白糖加热至160-200摄氏度，搅动，使呈黄色，冷却至120摄氏度，添加碳酸铵0.5克，待泡沫消失后，添加50克白糖。
搅拌，加热20分钟，冷却即成粉状焦糖。200克灵芝提取物经过80目筛，在停止加热前10分钟投入，搞匀。
(3)配制
灵芝粉焦糖30克，速溶糖70克，阿拉伯胶0.1克，桂皮油0.001毫升，柠檬油0.1毫升，拌匀，防潮袋真空包装。
