6.煮粥法
取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。
7.泡酒法
取西洋参30克置于净器中，用米酒五百克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹饮20~50毫升。
酒尽再续，至味尽后取参咀嚼服。
8.炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,
先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
9.配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
总结：西洋参虽然是属于人参的一种，但是因为地域环境的差异，西洋参和人参在食用属性上还有有一些差异的，所以我们在食用的时候要注意自己是否适合食用西洋参，以及这个季节是否适合食用西洋参，需要注意的是服用西洋参也是有副作用的，所以我们要谨慎食用。
