枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左古的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
用硫黄过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，但对人体有害，选购时应注意不可单纯注重外表。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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