紫皮石斛是一种营养相当丰富的滋补品，紫皮石斛营养丰富，具有丰富的氨基酸，维生素以及多种矿物质。具有增强体质，补益脾胃，护肝利胆，疏清虚热，强健筋骨，滋养皮肤等多种功效。下面小编就为大家介绍几款紫皮石斛的美味食谱吧。
石斛麦冬瘦肉汤
材料
麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。
做法
1、猪肉洗净后切件;麦冬、石斛、百合洗净。
2、将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时，然后加适量盐调味即可。
麦冬石斛煲鸡
材料
麦冬10克，石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量。
做法
1、鸡洗净后斩件。
2、麦冬及石斛洗净。
3、将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
4、加入适量盐调味即可。
石斛桂圆红枣糖水
