蜂王浆是一种具有很高营养价值的滋补品，但是一般生活中，我们对蜂王浆的接触比较少，相对接触蜂蜜的时间比较常见，但是蜂王浆与蜂蜜不同，蜂王浆不仅具有很高的营养价值，还有很高的药用价值。下面我就给大家介绍蜂王浆的分类以及蜂王浆的功效。
蜂王浆的分类
按蜜粉源种类
通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。
例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。
按色泽
不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。
例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。
按生产季节
一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的蜂王浆归为夏、秋浆。
春浆乳黄色，是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。
秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。
