鹿茸的食用方法
淮杞鹿茸乌鸡汤
配料：切片鹿茸5钱、乌鸡1只(除毛及内脏)、生姜2片(去皮)、红枣数粒(去核)、淮山、杞子、桂圆肉各3钱。
做法：将上述材料洗净，先把乌鸡在沸水中煮15分钟，然后捞出切块，与所有材料同放入沙锅内，加入适量清水，盖好煨炖5小时，最后加入少许盐调味便可。
功效：增强体力和消化能力，强化呼吸道、强化肝脏、防止血管硬化、抗氧化、提高体能、减少肌肉疲劳、增加食欲、改善睡眠
归杞鹿茸炖牛鞭
【主料】牛鞭(泡发)1300克
【辅料】当归20克,枸杞子40克,鹿茸20克,枣(干)40克 白酒10克,姜5克
【做法】
1. 牛鞭1条，对半剖开两边，取去尿道，切成一段一段，洗净。
2. 放入滚水中煮10分钟。
3. 取出，沥干水。
4. 当归头、杞子和鹿茸片用清水洗干净。
5. 当归头切片。
6. 生姜和红枣用水洗净。
7. 姜片刮去皮，切2片。
8. 红枣去核。
9. 将全部材料放入炖盅内。
10. 加入冻开水和1汤匙烧酒，盖上盅盖，放入锅内。
11. 融水炖4小时，即可饮用。
功效：此汤可补血养肝、补肾益精、壮阳祛寒。
结语：不同体质的人，吃鹿茸的方法是不一样的，我们一定要找准适合自己的食用方法才能达到有效的保健作用，看完文章你对吃鹿茸是否找到好的方法呢!吃完鹿茸可不能坐着不动哦!一定要适当的运动才好，可以做广场舞荷塘月色，此运动节奏轻快，可促进营养吸收，预防肥胖。
