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滋补佳品:南瓜黑米粥

2017-08-04 责任编辑:未填 浏览数:19 得宝网

核心提示:南瓜黑米粥  南瓜黑米粥  特色  用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”,我国

南瓜黑米粥

  南瓜黑米粥

  特色

  用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”,我国民间有“逢黑必补”之说。

  用料

  南瓜 200g

  黑米 80g

  小米 50g

  糯米 20g

  去核红枣 5颗

  做法

  1.将南瓜洗净去柄切开,去掉瓜子,切成小丁备用。

  2.将黑米、小米、糯米洗净后,与南瓜片一起放入锅中,加适量水煮沸,再改用文火煮至熟透,最后加入红枣再煮5分钟即可。

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