米汤非常适合作为宝宝辅食,顺滑易咽好消化,辅之油菜末,就可变成一道营养丰富的宝宝辅食。油菜营养丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力,而且还能降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,宽肠通便治便秘。
油菜末米汤
适合对象:4~6个月的宝宝
准备食材:
油菜心适量、米粉少许、高汤适量
制作步骤:
1、油菜洗净切碎,米粉用凉白开调开至没有结块儿。
2、锅内加高汤烧开(高汤要去油哦,四个月宝宝不宜使用油,这会加重宝宝的肠胃负担,尽可能让宝宝吃天然食物),加入调好的米粉(边搅拌边倒入锅),汤变得有些粘稠即可,不需要加太多米粉,加多了就变成米糊而不是汤啦。
3、加入米粉的汤再次煮开,加入已经切碎的油菜末,并搅拌开。
4、锅内的汤再次煮开后,再继续煮1分钟左右。
5、直至菜末熟了即可出锅。