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1-3岁夏季食谱:蛋黄炒南瓜

2017-08-04 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

核心提示:  1-3岁宝宝夏季营养食谱  蛋黄炒南瓜  材料 南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意:蛋黄要黄色不要红色)。  调料 植物油、料酒、葱末、姜

  1-3岁宝宝夏季营养食谱

  蛋黄炒南瓜

  材料 南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意:蛋黄要黄色不要红色)。

  调料 植物油、料酒、葱末、姜末各少许。

  做法

  1。将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗,上锅蒸熟取出,趁热用勺子碾散成蛋黄泥。

  2。南瓜去皮、子,切成薄片。

  3。油锅烧热后,爆香葱末和姜末,加入南瓜片煸炒2分钟后,下入蛋黄泥,让南瓜片沾匀即可。

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