在制作这款酸橙派的时候,你还可以让孩子帮忙,比如,让他们把饼干碾碎,或者把酸橙汁和炼乳、蛋黄搅拌均匀。这样,在品尝自己的劳动成果时,孩子们一定会很骄傲。
你需要准备好:
1杯全麦饼干碎
3汤匙黄油,融化
1罐(14盎司)甜炼乳
4个蛋黄
1/3杯酸橙汁
巧克力饼干
1个奇异果,削皮切片
做法:
1.烤箱加热至175摄氏度。将饼干碎和黄油在碗里混合均匀后,倒入烤盘,并按压结实。放入烤箱烘焙5分钟。
2.将炼乳、蛋黄和酸橙汁在另一个碗里混合均匀后,倒入烤好的派皮,再放入烤箱烘焙15分钟。
3.烤好的派晾凉后,在其边缘插入巧克力饼干。最后,将切好的奇异果摆放到派皮上,就可以端上餐桌享用了。