让胖孩子少吃点饭是很多家长头疼的事情，我有一个小技巧教给大家———问饿不问饱。
具体做法是，每次饭前都问问孩子饿不饿，让他自己描述一下饥饿的感觉，在进餐的过程中，适时地再问问孩子，可不是像咱们平时那样问他：“吃饱了没？”而是问：“还饿吗？”
如果你这样一问，孩子就会自觉地对比之前饥饿的感觉，他的反应就可能是：嗯，不饿了。行，就此打住！只要饥饿的感觉消失了，就说明吃饱了，应该马上停止吃饭。
很多胖孩子都有过婴幼儿阶段被过度喂养的经历，下丘脑摄食中枢饱感相对不敏感，如果家长再老问吃饱了没，孩子每顿往往要吃到撑得难受才罢休，他觉得这才是吃饱了，因此家长帮助胖孩子体验真正的饱感并及时停止进食是非常重要的。
这一方法我告诉过很多家庭和幼儿园使用，确实能够有效地帮助胖孩子避免过度进食。
我国城市地区儿童肥胖的发生率已经达到西方发达国家水平，儿童期肥胖若不加干预，很可能发展为成年期肥胖，进而增加心血管疾病等慢性病的发病风险，因此有肥胖孩子的家长关键措施就是避免过度进食。
家长们请记住，进食的主要目的是满足生理需要、消除饥饿感，控制胖孩子过度进食绝对不是要让孩子饿着，而是减少不必要或者过量的进食。
中国疾病预防控制中心妇幼保健中心研究员蒋竞雄
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