一般来说，产妇坐月子的第一周是不适合吃蔬菜的，第二周则比较适宜吃红色的蔬菜，在第三四周产妇可以选择的蔬菜品种就比较多了，产妇坐月子三四周吃什么蔬菜好?一起来了解一下吧!
产妇坐月子三四周吃什么蔬菜好?
在产后第三四周，除了可以继续吃第二周的红色蔬菜之外，产妇还可以适量摄取一些其他的蔬菜，比如;
1.甘蓝
甘蓝又名卷心菜，高丽菜,性平味甘，缓急止痛，健脾益胃，益肾补虚。强壮筋骨，对于关节也非常有益。甘蓝富含维生素C,U,K.钙、磷、铁的含量在蔬菜中也算较高。甘蓝中的膳食纤维能帮助减肥通便。总而言之，甘蓝营养丰富，在产妇坐月子第三周可适量多吃。
2.菠菜
菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜能防治贫血，促进消化吸收，养肝明目，防治便秘。但菠菜中还含有较多草酸，因此应汆烫后食用，以免和钙结合形成草酸钙影响吸收。
3.地瓜菜
地瓜菜即地瓜叶，早期台湾农家将地瓜叶拿来喂猪，因此又叫做猪菜，但现在可是很受热捧的保健蔬菜。因其很少用农药，且其中的维生素A和钙铁以及膳食纤维含量很丰富，因此是广受欢迎的绿地瓜菜色蔬菜。地瓜菜也很适合产妇用，可以帮助消化吸收，保护眼睛和呼吸道，美容排毒，减肥通便。
除此之外，产妇坐月子第三、四周还可以食用川七，新鲜山药，黄豆芽等蔬菜。也可以用莲藕来炖汤。但尽量不要食用或少食用寒性蔬菜如黄瓜，茄子，苦瓜等。
