一·绿色蔬菜多摄入

绿叶蔬菜低脂、高纤维、高维生素,同时糖分低,既能补充孕妇在孕期所需的叶酸,也能促进肠道蠕动,缓解孕期因为胎儿压迫子宫而造成的便秘。更能预防胎儿畸形。举个例子,就说说常见的西兰花,富含维生素a、b、c及钙、磷、铁等元素,可以有效避免败血病,预防产后出血,增强孕妇身体抵抗力,避免孕妇感冒。
一般来说,颜色深的蔬菜例如青椒、胡萝卜、韭菜、绿菜花等蔬菜富含叶绿素、叶酸、β-胡萝卜素以及维生素C等孕妇所需的重要营养素。考虑到最大程度保持蔬菜中的营养,新鲜蔬菜要好过长期冷藏的蔬菜,烹煮蔬菜要好过煎炸炖出的蔬菜。
二·饮用脱脂或低脂的高钙牛奶

在怀孕期间,由于孕育宝宝,孕妇自身会流失大量的钙,所以妈咪必须多多喝牛奶,但是,普通的牛奶脂肪含量太高了,喝多了易发胖。怕胖又需要补钙的妈咪可以多喝脱脂或是低脂的牛奶。既能补钙,又少脂肪。
三·多食用坚果,益处多又多

虽然说坚果的脂肪含量也很高,但只要控制好摄入量,不仅不会让待产妈咪的身材走形,更可以促进宝宝的脑部发育,同时增加对心脏有益的不饱和脂肪酸。每天坚果的摄入量在28克左右,是比较科学的。此外,最好在早上食用坚果,这样既可以达到促进胎儿的身体发育,还可以保持身材不走形。
核桃、瓜籽、松籽、榛子等都是孕妈可以吃的“脑黄金”哦。
核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。瓜籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。松籽含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。榛子富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸。能补脾益气,涩肠止泻。
除了以上三条饮食原则以外,适量的脂肪能够促进宝宝的生长发育,孕妇应该在怀孕期间根据个人身体情况增加脂肪摄入。不少妈咪为了补钙会选择钙片,不过俗话说药补不如食补,因此,缺钙的孕妇可以多吃鲜虾与豆制品。通过食物摄入充足的钙。