按照中医传统的习惯，煎煮中药一般选用砂锅，这是有一定科学道理的。一些金属如铁、铜、锡之类的器皿，煎煮药物时容易发生沉淀，降低溶解度，甚至器皿本身与药物及酒发生化学反应，影响药性的正常发挥。所以配制药酒要用一些非金属的容器，诸如砂锅、瓦坛、瓷瓮、玻璃器皿等。
药酒制作工具
2017-04-18 责任编辑：未填 浏览数：12 得宝网
核心提示：按照中医传统的习惯,煎煮中药一般选用砂锅,这是有一定科学道理的.一些金属如铁,铜,锡之类的器皿,煎煮药物时容易发生沉淀,降低溶解度,甚至器皿
阅读上文:
药酒不可随便泡任意饮
阅读下文:
药酒制作前的准备工作
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