1、中国人大多吃得过咸。据统计，全国人均吃盐量为每天10克以上，其中以东北人最高，达18克。而世界卫生...

2017-06-22 02:46:08 阅读量：14

“食疗”和“药膳”两个概念经常被人们所混淆，两者既有区别，又有联系。 “食疗”是研究养身保健，防病...

2017-06-22 02:46:05 阅读量：9

端午佳节，品尝粽子是一个蕴含文化与传统的风俗。一颗粽子里包裹的是浓浓的情谊，送一份粽子就是送一份...

2017-06-22 02:46:05 阅读量：13

台湾名菜三杯鸡是台湾宴席上不可或缺的一道菜，有句话叫“不会做三杯鸡的不是正宗台菜馆”，足见三杯鸡...

2017-06-22 02:46:02 阅读量：8

“逍遥鸡”是安徽省合肥市美食一绝，为历史名菜。它用整鸡制作，涂满蜂蜜后油炸，再用多种调料卤煮，焖...

2017-06-22 02:45:58 阅读量：10

刈包：年节的幸福时光刈包是台湾人过年的小吃，特别是台湾人腊月祭神，刈包是必用的食品，这种传统一直...

2017-06-22 02:45:55 阅读量：8

汉中面皮在舌尖上的中国2第二集小吃有播出，其色相让人眼前一亮。今天准备自己在家做这道经典美食——汉...

2017-06-22 02:45:55 阅读量：10

宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，川菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜...

2017-06-22 02:45:51 阅读量：8

法国菜是世界三大菜系之一，其余两大菜系是中国菜和土耳其菜。它在意大利菜的基础上，将西餐极大的进行...

2017-06-22 02:45:48 阅读量：11

素食之风，古已有之，佛教传入中国之前，就已经十分盛行。古时吃素，倒不是由于当时经济落后，没有肉吃...

2017-06-22 02:45:48 阅读量：8

黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。调侃黄瓜的酷毙历史。后赵...

2017-06-22 02:45:44 阅读量：7

甜水面是四川省很有名的一道特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。这个面主要突出甜味，其次是...

2017-06-22 02:45:42 阅读量：13

《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片，从2011年3月开始大规模拍摄，是国内第一...

2017-06-22 02:45:38 阅读量：7

《舌尖上的中国》火了，里面介绍的大江南北众多食材和烹制的主食菜肴也火了。许多闻所未闻、见所未见的...

2017-06-22 02:45:35 阅读量：15

中国自古就是礼仪之邦，自然餐桌的礼仪必不可少了，餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。下...

2017-06-22 02:45:35 阅读量：14

豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。下面...

2017-06-22 02:45:31 阅读量：14

第二集《主食的故事》主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里。中国人的烹调手艺与众不同，从最平凡的...

2017-06-22 02:45:29 阅读量：7

“中国厨师节”活动始于1990年，最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙...

2017-06-22 02:45:28 阅读量：6

八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。如今，月下游玩的习俗...

2017-06-22 02:45:22 阅读量：17

过年吃饺子，是很多家庭过年的必需品。而各地的饺子有着各地的风俗。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统...

2017-06-22 02:45:22 阅读量：8