昨天在超市看到一种叫不上名字的菜，绿绿的，很是新鲜。想着总是可以吃的吧！于是便买了回来，后来问了一些厨友，原来是营养价值极高的木耳菜，直接用点蒜子炒一下就挺好的，哈哈，没想到随手买到了一道好菜呢！
木耳菜适量蒜子适量
辅料
油少量盐少量
步骤
1. 准备材料：木耳菜、蒜子
2. 蒜子剥皮后切成薄片，木耳菜洗净晾干水分
3. 锅中放油烧热后放入蒜片炒出香味
4. 倒入木耳菜继续翻炒
5. 熟后放入少许盐调味后即可出锅
烹饪技巧:1、购买时注意选择新鲜翠绿的木耳菜2、可以用淡盐水或者淘米水洗一下木耳菜，更干净一些3、为了方便较小月龄的宝贝食用，可以在洗净木耳菜后分成小段
适合人群:一岁以上宝贝
