贫血是女性最常见的疾病，由于女性的特殊生理结构，容易出血。 如果出血后不马上补血，长时间容易贫血。 今天小编介绍十二种补血食谱。 有贫血现象的女性朋友来做吧！
一、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。 首先用水泡发泡莲子，剥皮洗心，与洗好的桂圆肉、红枣一起放入砂锅，适量加入水，煎至莲子变软，用冰糖调味。 睡觉前喝汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1~2次，可以经常服用。 具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、心悸、健忘、睡眠不安等。
二、鸡肝西红柿汤
鸡肝，西红柿各200克，水发木耳12片，熟猪油30克，生汤700克，味增1克，精盐3克，胡椒粉0.5克，首先是西红柿清洗切片，鸡肝清洗切片。 把网锅放在火上，放入新鲜汤烧开，加入鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味增汤、熟猪油。 鸡肝片熟的时候出锅，佐餐吃。 具有补血强身的效果，适合贫血引起的头晕。
三、红枣黑木耳汤
50克枣，15克黑木耳，冰糖适量。 首先将黑木耳和红枣用温水生发清洗，放入小盆中，加入适量水和冰糖，将盆放入蒸锅中蒸约1小时。 喝汤，吃黑木耳和枣，分开吃。 具有滋阴和营营、补益气血的功效，适用于因阴液缺损、气血不足引起的贫血，如颜色膀胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲劳无力等。
四、羊肝菠萝蛋汤
一百克羊肝，250克菠菜，一个鸡蛋。 首先清洗羊肝，切片，放入砂锅，加入适量的水，煮好后，压碎羊肝。 菠菜洗人锅，打入鸡蛋，煮，口服l--2次，连续服用。 有肝明目、补血养血的效果，适合缺铁性贫血、营养不良性贫血。
五、山药紫荆皮汤
山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。 洗净山药、紫荆皮、红枣，适量加水，一起煎汤。 一天服用一剂，分三次服用。 具有健脾益血、补肾养阴的效果，适合低热贫血患者。
六、鸭肝首乌汤
取鸭肝120克、首乌、西红柿各30克、水发木耳8枚、胡萝卜30克、熟鸡油15克、生汤500克、酱汁l克、精盐2克。 首先用水煎首乌取药汁、西红柿、胡萝卜清洗片、鸭肝清洗片。 网锅放在火上，放入人的新鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烤好后胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味噌汤、熟鸡油、鸭肝片熟的时候出锅，佐吃。 具有补血强身的效果，适合贫血引起的头晕。
七、香菇豆腐汤
干香菇25克，水豆腐400克，新鲜竹笋60克，大豆油、香油、味噌汤、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。 先洗香菇，用温水浸泡，去蒂切成丝。 把锅放在火上，加热大豆油，放入竹笋丝炒一会儿，把香菇水和清水倒入适量锅里煮，放入香菖蒲丝、稻草丝、豆腐丁煮，放入精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，出锅后浇上香油，佐餐。 具有补胃健脾、虚损的效果，适用于高血压、高血脂、贫血、缺钙、病后体虚等。
八、猪肝枸杞蛋汤
方法如下。
猪肝枸杞蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，一个鸡蛋。 首先切片猪肝清洗，枸杞子清洗，鸡蛋在碗里打。 烧开锅里的水，加入少量生姜和盐，煮枸杞子，大约十分钟后加入猪肝片，水沸腾后可以打鸡蛋。 煮一会儿就可以了。 喝汤吃鸡蛋，猪肝，枸杞子。 具有肝脏、补血、养明目的功效，适合肝虚所致头晕、眼花、夜盲症及贫血的调和治疗。
九、猪肉参枣汤
猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。 把猪瘦肉洗干净，和洗好的人参、红枣、淮山药一起放入砂锅，适量加入水，先用武火煮沸，再用火煮到猪肉熟烂，用精盐调味，佐餐吃。 具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双损、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
十、猪肝木耳菠萝汤
猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱，味噌汤，酱油，猪油，精盐适量。 清洗猪肝，去除筋膜，切片。 黑木耳用清水起泡，洗净，和猪肝片一起做人锅，加水适量，煮。 汤沸腾后加入菠菜，煮一会儿，再加入猪油、葱、味增汤、精盐调味。 吃猪肝，黑木耳，菠菜，日服一剂。 经常吃，有养血补血的效果，适合贫血。
十一、牛筋血蘑菇骨脂汤
取50克牛蹄筋，30---50克鸡血藤，10--12克补骨脂。 把牛蹄筋洗净切片，与洗净的鸡血藤、补骨脂一起放入锅中，适量加入，先用武火煮沸15分钟，再用火把牛蹄筋熟烂，取汁饮用。 有肝脏养血、补肾壮阳的效果。 适用于贫血白血球减少。
十二、韭菜炒猪肝
原料：猪肝100g，韭菜50g，洋葱80g，色拉油1大匙。
制作：清洗猪肝血液，切成5毫米薄片，先把锅放在下面煮到7成熟，然后和新鲜韭菜、洋葱一起炒，调味。 美容养生
效果：益血补肝，明目适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
