鱼干的简介1、简介鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干...
2017-05-26 03:16:00 阅读量:7
鸡蛋黄的简介1、简介鸡蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分,多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。鸡蛋中的多数蛋白质...
2017-05-26 03:15:58 阅读量:9
黄精的简介1、简介黄精(学名:Polygonatum sibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎
2017-05-26 03:15:48 阅读量:10
高丽参的简介1、简介高丽参,别名:朝鲜参,别直参。高丽参为五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。分...
2017-05-26 03:15:46 阅读量:12
油豆腐的简介1、简介油豆腐是豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、...
2017-05-26 03:15:42 阅读量:17
阿胶的简介1、简介阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。阿胶呈长方形块...
2017-05-26 03:15:41 阅读量:8
凤爪的简介1、简介凤爪也称鸡掌、鸡爪、凤足。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、...
2017-05-26 03:15:40 阅读量:7
益母草的简介1、简介益母草,别名:红花艾、月母草、益母蒿、益母艾。益母草为唇形科植物益母草的新鲜或干...
2017-05-26 03:15:28 阅读量:7
鱼籽的简介1、简介鱼籽是鱼卵腌制品的统称。鱼籽富含人体所需的各种蛋白质,味道鲜美。大多数鱼的鱼卵都...
2017-05-26 03:15:22 阅读量:7
鸡头的简介1、简介鸡头,为雉科动物家鸡的头。甘,温。补血安胎,宣阳解毒。治胎动不安,时疹毒疮。煮食或炖...
2017-05-26 03:15:22 阅读量:6
葛仙米的简介1、简介葛仙米俗称天仙米、天仙菜、珍珠菜,水木耳、田木耳。中国各地均有分布,以四川产的最...
2017-05-26 03:15:17 阅读量:7
奶酪的简介1、简介奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是...
2017-05-26 03:15:17 阅读量:5
炼奶的简介1、简介炼乳是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳的种类很多,可分为...
2017-05-26 03:15:05 阅读量:8
芒果贝的简介1、简介芒果贝(螺)是俗名,学名叫“波纹巴非蛤”。现在也是大面积养殖,大规模食用,味道鲜美...
2017-05-26 03:14:59 阅读量:4
猪肉脯的简介1、简介猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。因为便于携带,加上口感十分好,猪肉脯口感丰...
2017-05-26 03:14:59 阅读量:8
烤鸭的简介1、简介烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,...
2017-05-26 03:14:58 阅读量:6
何首乌的简介1、简介何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根...
2017-05-26 03:14:53 阅读量:7
罗汉果的简介1、简介罗汉果,别名:拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表。罗汉果,为我国特有的珍贵...
2017-05-26 03:14:40 阅读量:4
紫苏叶的简介1、简介紫苏叶,别名:苏,苏叶,苏子叶,赤苏,白苏。紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小...
2017-05-26 03:14:35 阅读量:14
西洋参的简介1、简介西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginsen...
2017-05-26 03:14:34 阅读量:5