扇贝有两个壳,大小几乎相等,壳面一般为紫褐色,浅褐色,黄褐色,红褐色,杏黄色,灰白色等.贝克内面为白色,壳...

2015-04-22 21:16:23 阅读量：50

又名盐蛋,腌蛋,味蛋. 咸鸭蛋是佐餐佳品,色,香,味均十分诱人. 咸蛋是一种风味特殊,食用方便的再制蛋.咸蛋...

2015-04-22 21:16:18 阅读量：133

带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少,但腹部有游离的小刺.我国沿海均产,以东海产量最大,...

2015-04-22 21:16:13 阅读量：89

驴肉甘酸,平.补血,益气.治劳损,风眩,心烦.

2015-04-22 21:16:08 阅读量：94

我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走善,香不过狗肉”之说.民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的...

2015-04-22 21:16:03 阅读量：73

墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值.墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸...

2015-04-22 21:15:58 阅读量：56

猪肚的基本介绍 猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能...

2015-04-18 15:34:04 阅读量：180

黑木耳是一种营养丰富,滋味鲜美的副食品,有很好的医疗和药物作用.

2015-04-18 15:33:59 阅读量：168

银耳性平,味甘,淡,无毒.具有强精,补肾,润肠,益胃,补气,和血,强心,壮身,补脑,提神,美容,嫩肤,延年益寿之...

2015-04-18 15:33:54 阅读量：162

香菇的基本介绍 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一.它含有...

2015-04-18 15:33:44 阅读量：149

蘑菇 是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.由成熟的孢子萌发成菌丝.菌丝为...

2015-04-18 15:33:39 阅读量：104

木耳的基本介绍 木耳,为木耳属的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米.新鲜时软,干...

2015-04-18 15:33:34 阅读量：87

海藻的基本介绍 海产藻类的统称,通常固著于海底或某种固体结构上,是基础细胞所构成的单株或一长串的简单...

2015-04-18 15:33:29 阅读量：32

竹荪的功效与作用：补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳,喉炎,痢疾,白带,高血压,高血脂等病症.

2015-04-18 15:33:24 阅读量：85

茶树菇性平甘温,无毒,有利尿渗湿,健脾,止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质,低脂肪,集营养,保...

2015-04-15 07:16:28 阅读量：72

猴头菇的基本介绍 猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩,味香,鲜美可口.是四大名菜(猴头,熊掌,海参,鱼翅)之...

2015-04-15 07:16:23 阅读量：86

白木耳的功效与作用 银耳又称作白木耳,雪耳,银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子...

2015-04-15 07:16:18 阅读量：50

豆浆和鸡蛋可以一起吃吗 从科学的角度来说,豆浆不能煮鸡蛋是有一定道理的,因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制...

2015-04-15 07:16:13 阅读量：188

别名：牛乳使用提示：通常每天200毫升左右即可;孕妇每天应喝200～400毫升. 牛奶知识介绍： 牛奶是人们日...

2015-04-15 07:16:08 阅读量：133

你有没有注意过,超市冷柜中的牛奶已经越来越少,形形色色的酸奶却开始大量占领市场,深受从3岁小孩到80岁...

2015-04-15 07:16:03 阅读量：144