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[菜花炒西红柿的做法]番茄炒花菜怎样做好吃?看厨师长亲自操作,分享饭店的做法

2021-03-08 责任编辑:未填 浏览数:2 得宝网

核心提示:  各人好,我是第一美食的阿飞,存眷阿飞,有更多的家常菜供你参考。  花菜含有丰硕的维生素,以维生素C的含量最多,冬天就

  各人好,我是第一美食的阿飞,存眷阿飞,有更多的家常菜供你参考。

  花菜含有丰硕的维生素,以维生素C的含量最多,冬天就是花菜成熟的季候,特殊是本年的花菜价钱特别自制,来超市购也便2毛,3毛一斤。

  明天分享一个番茄炒花菜的家常做法,滋味油腻家常,是一道不错的下饭菜,喜好的可以先保藏。

  

  花菜一个切去跟,一朵一朵的掰开,荡涤洁净进正在盘中。

  

  年夜葱白斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切成片,西红柿半个切成片,跟葱姜蒜放在一路,再参加一把红干椒。

  

  青椒红椒皆切成菱形片。如许配在一起,颜色比力悦目。

  

  锅里烧水,火烧开后,倒入花菜跟青红椒,焯火30秒后捞出控水,然后用净水洗沐。

  

  接下来咱们起头烹调:

  锅里烧油,先把白干椒炒一下,炒出喷鼻辣味,然后再倒入西红柿,葱姜蒜。多炒一会儿,炒出西红柿的汁水。

  再倒入花菜跟青红椒翻炒,参加蚝油,翻炒化开蚝油。

  

  起锅或许关火,参加食盐,鸡粉,白糖,胡椒粉。

  

  然后再翻炒几下,为了更好的化开调料可以参加一点净水,翻炒半晌之后勾入水淀粉,再参加芝麻油,提亮一下光彩。

  开大火翻炒几下,支一下汤汁,便可以出锅装盘。

  好了,这道便做好了。

  

 

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