摄生之路千万条，
安康平安第一条
养种类类何其多，
遴选适合第一要
功能忌讳识清晰，
熟知药理最紧张
各位朋友，搬好板凳，上课啦明天我来给各人先容一下阿胶的功能、忌讳及食用方法。
01意识阿胶
《本草纲目》中记录：“阿胶，本经下品。弘景曰‘出东阿，故名阿胶’”
阿胶是一味中药，是采取驴皮为质料炮制而成的，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所露蛋白质水解后能发生多种必须氨基酸。阿胶糕是以阿胶为次要身分，同时配以黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖、黄酒等熬制而成。
02阿胶功能
《神农本草经》记录：“阿胶，味甘、仄，主亲信内崩，劳极洒洒如虐状，腰腹痛，四支酸疼，女子下血安胎，久服轻身益气。”
补血益气
阿胶补血效果显著，《本草纲目》誉为“补血圣药”。古代药理证明，阿胶可间接作用于造血链、降低骨髓造血细胞、白细胞、红细胞跟血红蛋白，增进骨髓造血功用。
美容养颜
阿胶由胶原蛋白及水解物构成胶原蛋白能无效增补皮肤营养
加强皮肤的弹性，防备较纹的发生。长时间服用可使脸色红润肌肤细嫩有光泽，可以延缓朽迈，是滋养皮肤美容养颜之佳品。
增强体质
阿胶对年老体弱、久病体虚、易伤风有较好的医治跟防备后果，试验证实，阿胶可能显著进步耐缺氧才能，加强耐寒才能，长时间服用可进步肺功用。
中途夭折
阿胶含有钙，钾、钠、俱、氨基酸等17种人体所需的紧张营养元素，增补这些营养元素，可以进步机体抗衰老才能，到达中途夭折的目标。
强筋健骨
阿胶补血补液，血液养筋，液能光滑枢纽，空虚骨髓、脊髓、脑髓，是以，长时间服用阿胶有助于强筋健骨，制止骨质蓬松，使枢纽灵巧，身轻体健。
03阿胶服用忌讳
阿胶虽好，但不是人人皆得当，也不是时辰皆可以服用。
01
伤风发热时代要终止服用果不利于伤风康复。
02
女性月经前后两天及月经时代要终止服用不然能够增长血量或招致月经耽误、量少。
03
淤血未排浑的人禁用(例如产后恶露未净)
04
手术后有严峻出血症状时禁用。
05
妊妇正在怀孕早期的3个月跟孕晚期后三个月产妇坐月子头1个月没有发起服用。
06
若是日常平凡简单上火的话发起少许服用1-2片/天多喝热水。
07
身体干冷、高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群婴幼儿及得了子宫肌瘤卵巢囊肿等疾病的人群禁用!
04阿胶的食用方法
铅华洗尽依丰盈，雨露荷叶珠难停。暗服阿胶不愿讲，却说生来为君容。
阿胶粥
做法：
与大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶正在参加前先用开水熔解后参加粥内搅匀，开一滚便可。不要将阿胶碎参加粥内，易糊锅底。
功能：
时常食用补血益肾，强体健身，中途夭折。
阿胶梨蜜汤
做法：
梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后参加阿胶小碎块12克，用筷子重复搅拌使之熔解，参加白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。
功能：
可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。
阿胶鸡蛋汤
做法：
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后参加阿胶液煮成蛋花，参加蜂蜜适量调味服用。
功能：
逐日晨起服用一次，治阴血缺乏，胎动不安，烦燥没有宁，虚劳咳嗽等。
养颜阿胶羹
食材：
阿胶250克、黄酒450克、核桃仁150克、黑芝麻150克、冰糖250克。
做法：
阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天；泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制；黑芝麻炒香切碎，加碎核桃仁放入锅里搅拌平均；平均搅拌成糊状盛出。
功能：
迟早各1勺，不要同时吃萝卜跟浓茶（会降低后果）。若是您冬天四肢冷，可以减桂圆干跟枸杞，补气暖身。
阿胶牛肉汤
食材：
牛肉(肥瘦)100克；辅料：阿胶15克，江米酒20克，姜10克；调料：盐1克，味精1克。
做法：
将牛肉来筋，切片；死姜切片。牛肉与生姜、米酒一路放入砂锅内，加水适量，用文火煮30分钟。参加阿胶及盐、味精，消融便可。
功能：
滋阴养血，温中健脾。合用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，或胎动不安者。
阿胶甘平，能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血，与阿胶配伍能温中补血，配伍生姜、米酒，更增健脾跟胃之功。可用于脾虚、气血缺乏等症。
