白术在生活中不是陌生人，不仅可以作为食材，还可以作为中草药使用。 白术虽然营养价值高，但也有副作用和应对的禁忌。 养生知识网向大家分享白术的副作用，看看感兴趣的东西。
白术的副作用和禁忌
1 .服用过量的手术或服用不当，会导致血压急速下降，同时白血球减少。 另外，喝多了也会紧张。
2 .不适当服用白术会贫血。 白术不能和其他食材一起服用。 例如，青鱼和特殊的水果有可能产生一定的毒性，胃胀的人也不能服用。
白术的药用效果
1、补脾益气：脾胃虚弱，症状消化不良，食少吐泻，身体倦怠无力者，茯苓，可与党参配伍，如四君子汤，脾胃虚寒用与干姜相同，如理中丸。
2、燥湿利水：用于脾不健运、水湿内停、痰饮水肿、腹胀等证，治疗痰饮可与茯苓、桂枝配伍，脾肾虚寒重，用于水湿倒霉者，可与附子、干姜配伍，如真武汤、实脾饮。
固表止汗：用于脾肺虚弱、表虚自汗，与黄芪一样，可用于玉屏风散。
4、益气安胎：用于气虚胎动不安或气虚不固形成习惯性流产，可与黄芪、力参、黄芩同等使用。
白术常见的吃法
白术豚腹粥
白术10g，猪腹片50g，槟榔5g，生姜3片，粳米100g。 先洗猪肚，放在砂锅里。用纱布把白术、槟榔、生姜放在袋子里放在锅里。 加水煮好，煮到猪肚片变软，捞出肚子片，扔掉药袋。 把粳米汤锅里煮，少点调味料，直到米烂汤变浓为止。 这种粥有补气健脾、理气和中之功。 适用于素体脾胃虚弱、食欲不振、餐后胃满、恶食生冷等患者。 1~2天各吃一剂，分粥吃肚皮，连续吃1~2周。
白术饼
生白术250g、研末、焙煎。 枣250g，煮去核。 500g面粉，混合合作饼，作为点心吃。 这种饼有健脾补气、固肠止泻的效果。 脾虚饮食治疗少，腹泻不止。 对老年人和儿童特别有益。
白术煮酒
1、白术200g、白酒700g。 压碎白术，放入砂锅，加入水600g煮至300g，加入白酒，密封，浸泡7天后，过滤药酒饮用。 此酒有健脾益气作用，适用于食欲不振、胸胀、大便腹泻等。 每天2-3次，适量饮用。 2、白术60g、黄酒50g。 白术研末。 每6克，放入黄酒中，煮数沸腾，降温过滤药酒，分两次喝。 有安胎理气作用。 妊娠脾气弱，适用于胎动不安等症。
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