天麻怎么吃？ 天麻的效果众所周知，但有些朋友不知道如何吃天麻，其实有很多方法。 下面的天医网小编简单地分享一些做法和为了科普而吃天麻的禁忌人群，一起看看吧。
天麻怎么吃？
天麻可以和很多食物炖着吃。 比如有名的天麻炖鸡，天麻也可以用来炖鸽子和鱼汤。 现在来看看制作方法。
一、天麻蒸鸡块
材料：一只母鸡(约重1500克)，天麻15克，水发香菇50克，鸡汤500克，调味料适量。
做法：
1、天麻洗净切成薄片，放入碗内的抽屉蒸(约IO分钟)。 母鸡取骨，切成3厘米见方的块，用油炸。
2、用油炒葱、姜出香味，加入鸡汤和调味料，加入鸡块，用小火炖40分钟，加入天麻片炒5分钟左右，用淀粉搅汁，浇鸡油即可。
二、天麻和炖鸽子
材料： 1只鸽子，5克天麻，10克火腿，3根葱，1小块生姜
做法：
1、屠宰清洗鸽子，放在沸水中烤
2、火腿片，
葱洗了结
4、生姜清洗片，
5、鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗中，放入蒸锅蒸2小时，取出，选择葱、姜，加入盐、味精即可调味。
注意：这道菜不用放天麻。
三、天麻鱼头汤
材料：天麻，鱼头。
做法：
1、用清水清洗2个大鱼头和100克天麻，先去掉鳃内的污垢，切成两边，天麻沥水准备。
2、烤红镲，加油，让姜片破裂，加点酒，放鱼头，煎去鱼腥味，约1~2分钟后取出，放在吸油纸里，吸多馀的油使用。
把3、8杯清水注入煮杯内，先把鱼头放在杯底，然后放入天麻和100克云脚，放入隔水和水使之沸腾的情况下，从里面改为缓火，炖2~3小时，放入适量的盐。
四、天麻和猪脑炖
食材：
天麻15克，猪脑髓一副，枸杞几粒葱段，姜片，料酒，胡椒水，白糖，味精，香油，盐适量
做法：
1、天麻清洗，放入碗中，把篮子放入料酒、砂糖中蒸约40分钟，取出切片。
2、猪脑放入砂锅，加入山椒鱼水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖。
3、选择葱段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸后淋上香油即可。
天麻禁忌群
患者引起血虚阴虚谨慎使用天麻时，必须注意天麻不能与御风草根同时服用，容易出现肠结节的风险。 天麻不能和其他药一起煎，失去镇痛镇静效果。 天麻前用少量清水润透，然后干燥或制成粉末，可以直接冲洗。
那么，如何吃天麻的禁忌人们说到这里来了。 天麻的吃法还有很多。 如果有必要的朋友，可以学习其他的做法哦。
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