说到咽炎，大多数人都得过。 咽炎患病率高主要取决于其结构和位置。 人体咽喉是鼻咽、口咽和咽咽咽三个组成部分，淋巴组织丰富，是人体阻止病原体特别是病原菌入侵的主要入口之一。 另外，由于结构复杂，食物残渣容易堆积，所以细菌容易在咽喉繁殖，引起炎症。
面团蟹汤
原料：面团50克，生蟹1只。
制法：洗完螃蟹后，在同面团中放入锅，加入适量的清水，放入火煎成一碗汤，渣，螃蟹壳去除即可。 喝汤，吃螃蟹。 一次顿服，连续服用三次。
效果：清热凉血，止痛，解毒。 不适合急性咽炎的饮食。
木蝴蝶薄荷粥
原料：木蝴蝶30克，薄荷6克，糯米50克，冰糖适量。
制法：先烤木蝶，后下薄荷，烤渣取汁。 把糯米煮成稀粥，熟时加入上述药汁和冰糖，煮沸1~2即可。 随便吃
效果：清咽润燥。 适用于咽炎引起的咽痛、嘶哑。
薄荷冰绿色
原料：薄荷，绿茶各5克，冰片0.2克。
制法：薄荷、绿茶、冰片同时放入茶杯，用沸水提取，3分钟后可以喝代茶。
麦冬桔梗利咽茶
原料：麦冬、沙参、玄参、桔梗各12克、胖海1个、甘草、木蝶各3克。
制法：将上述七味药同样放入大碗里，用沸水提取饮用。 一天一次，不分时间喝。
效果：滋阴清热，润肺利咽。 适用于嘶哑、咽喉肿痛和慢性咽炎。
胖海蜂蜜茶
原料：胖海三片，蜂蜜十五克。
制法：冲洗胖海，放入茶杯，加入蜂蜜，用热水提取，盖上盖子，3~4分钟后，打开盖子，搅拌均匀。 代替茶杯使用。
效果：清热润肺，利咽，解毒。 适用于咽痛、声哑、干咳无痰、骨蒸内热、吐血、牙痛、眼红、泌瘘管等。
