有慢性咽炎的人通常喉咙发痒、微痛或灼热感、异物感，有痰好像不咳嗽。 刷牙和漱口有时会令人作呕。 药物对慢性咽炎只有辅助治疗手段，日常饮食调整也有预防慢性咽炎和减少复发的作用。
慢性咽炎患者饮食原则
饮食以清淡易消化为主，多喝水。
吃猪蹄、猪皮、鱼类、豆类、海产品等富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
多摄取动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、乳品、豆类等富含b族维生素的食物，可以促进损伤咽部的修复，消除呼吸道粘膜的炎症。
多吃猕猴桃、甘蔗、苹果、西红柿、橘子、柠檬、蜂蜜等具有酸甘滋阴作用的食物。
讨厌吃禁烟酒、油炸食品、咸菜和辣刺激性食品。
有咽干、咽痛时，包括草珊瑚含片、西瓜霜含片等可以缓解症状。
慢性咽炎中医饮食调方
中医认为“咽诸病均属火”，慢性咽炎的治疗多以养阴清热为主。 患者可以用菊花、胖海、枸杞子、麦冬、金银花、甘草等草药泡水饮用。 也可以做药膳，有效缓解咽炎的症状。
西红柿汁
原料：西红柿300克，金盏花1000克。
做法：西红柿清洗，剥皮，切小块。 西瓜果实去籽，切成小块，和西红柿块一起放在榨汁机里，榨汁就行了。
效果：可以改善清热、消炎、咽炎症状。
大海面团茶
原料：胖海5片，面团12克，冰糖30克，茶适量。
方法：涂药放在热水器里，用沸水抽出半瓶，盖上盖子无聊15分钟左右，与次数无关，频繁喝茶。
效果：每天2~3剂，可以清肺利咽，滋阴生津。 慢性咽炎适用于肺阴损虚者，症状有声音嘶哑、喉中干燥发痒、干咳等。
