咽炎是常见病，是慢性、反复感染引起的弥漫性咽部病变，其主要病变特征是咽部黏膜炎症。 该病多发生在成人，其病程长，症状顽固，短期治疗难以见效，因此难以治愈。
咽炎的主要症状有咽部不适、异物感、痰粘性、咽下也吐不出来、刺激性咳嗽、咽部干燥、灼热、胀气、发痒、堵塞等，但咽痛较少。
咽炎的病因
其主要病因大致如下：
1 .急性咽炎的反复发作无法完全治愈而成为慢性，长期粉尘和有害气体刺激、烟酒过量、其他不良生活习惯、鼻窦炎分泌物刺激、过敏体质和身体抵抗力下降等。
2 .咽炎也可以是贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病(糖尿病食品)及慢性肾炎等全身性疾病的局部表现。
3 .职业因素。 主要多为使用教师、演员、售票员等声音的作业人员。 长期大声说话和唱歌，刺激咽喉太多，引起慢性充血生病了。
如何有效地预防咽炎1，饮食合理饮食必须保证时间和质量。 比如长时间饥饿、暴饮暴食，胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。 有人偏食肉和油炸食品，有人不吃蔬菜，有人害怕发胖，有人只吃蔬菜和水果，有人不吃谷物面。 长期以来，体内营养平衡被破坏，维生素、蛋白质等成分不足，体质下降。 另外，也有喜欢吃过热、过冷、辛辣刺激食品的人和喜欢喝浓茶的人。 经常使咽粘膜处于充血状态，使咽的不舒服症状恶化。 另外，饮食太快，食物没嚼细就被吞下去，粗饭团会增大咽喉的负担，炎症难以消除，粘膜容易被食物中混杂的异物(如鱼刺等)刺穿，使炎症恶化。 这些都不利于保健。
2 .生活必须有规律现在人的生活节奏加快，人际关系复杂，总是处于疲劳、精神紧张状态，参加体育训练的机会减少。 许多人睡眠不足或起得很晚，打破正常的生活规律，又因各种原因整天闷闷不乐，削弱身体抗病力，容易被外部致病因素侵犯，延缓咽炎，加重病情。
3 .必须改掉坏习惯的人有习惯张开嘴呼吸的，也有经常咳嗽的。 这使咽炎的炎症恶化，非常不利于恢复。 吸烟喝酒对咽喉的危害极大，因此有咽炎者必须戒烟。
4 .治疗要及时发现，努力早日治疗。 治疗越快效果越好。 拖得越久，疗程就越长。 咽炎在中医辨证中相当于“徐喉痹”，中医将本病归纳为两种类型的阴虚火焰型：咽部不适，疼痛趋势微弱，有异物感，粘液量少，伴有下午烦热，腰腿酸软，舌质红，脉象细。 用养阴清肺汤调味(麦冬、面团、玄参、白芍、甘草、生石膏、薄荷、川贝粉、丹皮、桑叶等)咽喉干燥非常痒，灼热的干痛，饮水后疼痛可以保留，异物感明显，晚上多梦，耳鸣令人目眩。 舌质红少津，脉细数。 用生脉饮调味(白漂白参、麦冬、五味子、石gok、玉竹、白茅根、竹茹等)，每天一剂一剂地喝润喉。
咽炎治好后，为了巩固疗效防止复发，绿豆海带汤：原料可以经常吃绿豆一两、海带一两、白糖一点的食品。 制法：将绿豆和海带(切线)放入锅中，加水煮后，加入糖调味，每天作为茶喝。
