
说起火龙果相信很多人都是经常把它当做零食来吃的,但其实火龙果有很多美味的吃法哦,关于这些吃法你都知道多少呢?下面就来看看吧!
火龙果果冻
食材
做法:
1 把吉利丁片放入清水浸泡4分钟至其变软。
2 捞出泡好的吉利丁片,装碗备用。
3 把200毫升清水倒入锅中,放入白糖,用搅拌器搅匀。
4 倒入吉利丁片,搅拌均匀,煮至溶化。
5 放入火龙果肉,搅匀。
6 把果冻汁倒入杯中,待凉后放入冰箱冷冻1小时至果冻成形。
7 取出果冻,放入少许火龙果肉即可。
火龙果冻芝士
食材
做法:
1 吉利丁片放入清水中,浸泡2分钟至软。
2 牛奶倒入锅中。
3 加入酸奶。
4 倒入白糖,搅拌均匀。
5 加入泡软的吉利丁片,搅拌。
6 放入植物奶油,拌匀。
7 加入芝士,搅拌均匀。
8 酸奶芝士液制成。
9 把饼干倒入碗中,用擀面杖捣碎。
10 加入黄奶油,混合均匀,制作成饼干糊。
11 饼糊装入圆形模具中,压平,压实。
12 酸奶芝士液倒在糊饼上,放入冰箱里冷冻2小时至定形。
13 吉利丁片倒入清水中浸泡2分钟。
14 牛奶倒入锅中,加入白糖,搅拌。
15 加入植物奶油,搅拌均匀。
16 放入泡软的吉利丁片,拌匀。
17 加入芝士,搅拌均匀,煮至溶化。
18 加入火龙果,搅匀,制成火龙果芝士液。
19 取出冻好的酸奶液。
20 倒入火龙果芝士液,放入冰箱冷冻2小时至定形。
21 取出蛋糕,脱模。
22 将脱模好的芝士蛋糕装盘即可。
突然想去买火龙果了!
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