金枪鱼酱
益智健脑功效多，拌饭炒面用途广
· 难度：一般
· 烹饪时间：3分钟
· 口味：鲜
·
食材
· 30克金枪鱼肉
· 豆瓣酱适量
· 3毫升味醂
· 2克味噌
· 4克白糖
· 料酒、豆瓣酱适量
做法
1 锅置火上，倒入豆瓣酱，拌炒匀。
·
·
2 淋入料酒，放入白糖。
·
·
3 倒入味醂、味噌，拌匀。
·
·
4 放入金枪鱼肉。
·
·
5 拌匀，炒至熟。
·
·
6 关火后盛出炒好的酱料，装入碗中即可。
相关常识
相关常识
金枪鱼含有蛋白质、维生素D、钙、铁、磷等营养成分，具有益智健脑、强筋健骨、保护肝脏等功效。
